Rango! Por Rodolfo Perez nutricionista.

Antes do surf;

• Reduzir o catabolismo induzido pelo exercício (maior liberação insulínica e maior síntese de glicogênio);
• Garantir maior disponibilidade de aminoácidos para os músculos;
• Prevenir a hipoglicemia e os sintomas a ela relacionados;
• Fornecer energia para o trabalho muscular durante o treinamento;
• Evitar o estado de fome e o desconforto gastrintestinal durante o exercício;
• Proporcionar um correto aporte hídrico, garantindo que o indivíduo inicie o exercício num estado completamente hidratado.
Pré-surf

• Pão branco com geléia de frutas, acompanhado de iogurte de frutas light e uma fruta;
• Extrato solúvel de soja light batido com uma fruta e aveia em flocos.
• Pão branco com queijo branco magro, acompanhado de iogurte de frutas light e uma fruta;
• Iogurte de frutas light com cereal sem açúcar e uma fruta.

Exemplos de suplementação antes do surf

• Maltodextrina
• Whey protein
• BCAAs
• Glutamina

Refeição pós surf

• Arroz e feijão, acompanhado de carne vermelha magra, legumes e verduras.
• Pão branco com patê de atum light com requeijão light e suco natural de frutas

Galera é só uma dica, procurar um profissional é sempre a melhor solução.
mailto:nutricionista_rodolfoperes@yahoo.com.br?subject=Artigo: O que comer antes e após o treino de musculação? - Fisiculturismo.com.br